阿瑪菲義大利麵廚房

時間過的好快 搬到這裡已經8個月了

趁孩子去報到的今天 抽空來對這幾個月做的事紀錄

今年我的孩子升高中 我選擇大部份的時間陪他 

站在他的角度立場一起思考也尊重他最後的選擇 

我所獲得的是學習信任和溝通和尊重的課題

我常思考 教育只教我們如何學習知識 如何將來

在社會生存 為什麼交女朋友到結婚到為人父母的

課題自由發揮 身體長大並不代表思想成熟 每個

階段都是冒險和探險 只是危險度的深淺 

後來我問自己 我需要的是甚麼 我的答案是一顆

安定的心對我而言 安定才能讓我前進

所以我花時間讓孩子的心有依靠等成績分發  

如何選學校 等待最後結果 雖然只有短短幾個字 

但都是無形的煎熬 

目前學校一切就緒 我和孩子說 請學習獨立 

現在我要為我自己的店努力負責 

讓我們分工各自努力但是清楚的是 遇到困難 

別忘了彼此可以互相求援

我們也是跌跌撞撞 一路走來 不是最好最佳 

但是心穩了 一切都清晰可見 更能冷靜面對

接下來我會努力或許不是最好 但是我會盡全力做 

我還是秉持以心出發做料理 控制量維持品質

我會打造舒適的家不強調他的裝潢度

因為我想賣的是用心的料理 歡迎你們